mesa abierta. autores y sabores

Lienzo celebra su primer aniversario con una nueva carta que transforma sabores en emociones ¿Y si ese sabor que evitabas de niño se convirtiera en tu nuevo favorito?¿O si ese plato que te encantaba en casa hoy regresara con una nueva forma de sorprenderte? Bajo esta premisa, Lienzo Restaurante & Bar celebra su primer aniversario tras su inauguración el pasado 22 de mayo con el lanzamiento de su nueva carta para este 2026 con una propuesta que reafirma su esencia: convertir l

La avenida La Mar, en Miraflores, se ha consolidado en los últimos años como uno de los corredores gastronómicos más dinámicos de Lima. Restaurantes de distintas propuestas conviven en pocas cuadras, reflejando el carácter cosmopolita de una ciudad que ha aprendido a dialogar con sabores del mundo. En ese escenario aparece Banh Mi, un restaurante que propone un viaje directo al sudeste asiático sin salir de la capital peruana. El proyecto está liderado por el chef Felipe Sala

San Isidro no necesitaba otro rooftop. Necesitaba una propuesta con una frecuencia diferente. Así nace Stereo Sky Bar, un espacio ubicado en el DoubleTree by Hilton San Isidro que rinde homenaje a la década de los 80, una era en la que la música dejó de ser solo auditiva para transformarse en una experiencia visual, estética y cultural. Inspirado en ese espíritu vibrante, el rooftop combina luces, ritmo y una atmósfera envolvente que convierte cada visita en una experiencia m

En el corazón del Centro Histórico de Lima, donde la ciudad respira historia en cada piedra, A-mini by Alanya acaba de inaugurar su nueva sede dentro del Museo de Sitio Bodega y Quadra. No se trata solo de una apertura más: es una declaración de cómo la gastronomía puede convivir con el patrimonio y transformarse en experiencia cultural. El formato ágil de la reconocida marca de repostería fina encuentra aquí un escenario singular. Entre yacimientos arqueológicos y muros que

Hay planes que no fallan: una mesa bien servida, cortes impecables y ese ambiente que invita a quedarse un rato más. Fiel a su esencia —carne USDA Prime, el 3% más exclusivo del mundo— La Cuadra de Salvador presenta La Selección del Maestro , dos nuevas tablas diseñadas para devolverle protagonismo a lo simple: compartir, conversar y disfrutar sin prisa. Disponibles en sus sedes de Barranco, Chacarilla y La Molina, de lunes a sábado entre 12:30 p.m. y 6:00 p.m., estas tablas

La llegada de diciembre viene acompañada de un aroma inconfundible: el del Panetón de Masa Madre de ALANYA Repostería , una pieza que, con el tiempo, se ha consolidado como un verdadero clásico navideño. Elaborado bajo la visión de la chef pastelera Zara Alanya , este panetón ícono inaugura oficialmente la temporada festiva y reafirma el lugar de la marca como una de las pastelerías más importantes del país. Pionera en introducir el panetón de masa madre al mercado peruano, A